TEMPO修饰酶解淀粉的制备及其表面施胶

摘要：

原淀粉经α-淀粉酶处理,再以2,2,6,6-四甲基哌啶-1-氧自由基(TEMPO)氧化体系氧化酶解,利用TEMPO对伯醇羟基选择性氧化作用,将酶解淀粉分子链上的部分醇羟基氧化成羧基,得到水溶性好、黏度低的改性淀粉,并用于纸张表面施胶.研究结果表明,酶解淀粉经TEMPO氧化改性后用于纸张表面施胶,对纸张抗张强度和表面强度的增强效果优于商品氧化淀粉,但耐折性能下降明显.在次氯酸钠用量为2 mmol/g时,改性淀粉的羧基含量达5.1％,将此改性淀粉以4 g/m2的施胶量对纸张进行表面施胶,纸张的抗张强度比未施胶纸张增大51.6％.

关键词：原淀粉、酶解、TEMPO氧化、表面施胶

所属期刊栏目：37

分类号：TS727(造纸工业)

资助基金：江苏高校优势学科建设工程资助项目

在线出版日期：2013-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：111-116