枸杞中黄酮类化合物纯化工艺的研究

摘要：

采用静态吸附法筛选适合纯化枸杞黄酮类化合物的大孔树脂,并优化其动态吸附纯化工艺.静态吸附纯化试验表明:供试4种大孔树脂中,HPD-100对枸杞中黄酮类化合物吸附量最高,解吸率达到82.15 %.动态吸附纯化试验表明:上样浓度为5.0 mg/mL、上样流速为2.0 mL/min、洗脱液乙醇质量分数为50 %、洗脱速度为1.5 mL/min时,枸杞总黄酮的纯度为78.53 %,回收率达71.35 %.

关键词：枸杞、黄酮类化合物、大孔树脂、纯化

所属期刊栏目：34

分类号：TS255.1(食品工业)

资助基金：南京林业大学引进高层次人才科研基金项目G2006-1

在线出版日期：2010-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：85-88