10.3969/j.issn.1003-6989.2015.11.016
香菇优质丰产把握三关键
一、发菌阶段"阶段式"管理
香菇发菌期80天左右,为了发菌充分,减少污染,要按天分阶段进行管理.
接种后1~6天,是菌丝萌发、定植的时期,由于菌丝生长势较弱,需将棚温控制在28℃左右.且此期不宜移动菌袋,以防杂菌感染,同时不通风或少量通风.
接种后7~10天,菌丝向料内蔓延,袋温逐渐升高,需将棚温控制在25~27℃.9天后开始翻堆,在翻堆时,逐袋检查菌丝生长情况及杂菌感染情况.发现漏接的菌袋、没有发菌的接种穴,应将其集中到一个地方,挖除霉点,用5%~10%的石灰水涂抹患处.每天通风1~2次,每次约30分钟.
优质丰产、三关键
S663.1;S512.102;S793.6
2015-12-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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