有机茎用芥菜栽培技术
茎用芥菜又名青菜头、包包菜、羊角菜、笋子菜、棒菜、茎瘤芥、榨菜等。为十字花科二年生蔬菜。榨菜是茎用芥菜的制成品.最初由于加工过程中使用木榨压出多余的水分,故名榨菜。
茎用芥菜、技术、栽培、十字花科、加工过程、青菜头、茎瘤芥、榨菜
S634.204(蔬菜园艺)
2012-11-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
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S634.204(蔬菜园艺)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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