我国苹果产业转型升级路径与对策

摘要：

随着社会的发展,我国的现代化建设发展也突飞猛进.苹果是我国种植面积最大、产量最高、经济地位最重要的水果,在发展我国农村经济、促进农民增收、改善生态环境、扩大出口创汇等方面均发挥了重要作用.我国是世界最大的苹果生产国和消费国.据FAO统计,2017年我国苹果产量4,450万吨,占世界苹果产量的58％,苹果消费3,838万吨,占世界苹果消费总额的59％,产销量均居世界首位.我国虽然是苹果生产大国却远非贸易强国,2017年我国苹果的出口量为120万吨,出口率仅为2.7％,不仅与美国、欧盟无法相提并论,还远低于世界8％的平均水平.因此,当前如何将苹果的生产优势转化为贸易优势是中国苹果转型升级面临的首要问题.

关键词：我国苹果产业、转型升级路径、对策

分类号：F224;F426.4;F127

在线出版日期：2019-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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