兽医检疫与动物食品安全探讨

摘要：

兽医检疫对于防治动物疾病传播,保证畜牧行业健康发展,保证动物源性食品卫生安全,进而保证人们健康发展等有十分重要的意义.本次就对兽医检疫的内容进行简单分析,分别论述产地检疫、运输检疫和口岸检疫三种工作类型.最后针对经检疫工作确定合格和不合格的动物以及动物产品进行处理,分析如何处理以及处理规程.

关键词：兽医检疫、兽医检疫处理、动物食品安全

分类号：TS201.6;TP393.03;R197.32

在线出版日期：2019-05-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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