浅谈食品中重金属的检验检测实践

摘要：

在具体工作中,应用多种重金属前处理方法和检测方法,能够准确测定食品中重金属的种类和含量.随着社会对食品安全问题的重视和食品重金属检测技术的不断发展,相信会出现更加高效、准确的分析方法为食品安全保驾护航.

关键词：食品安全、重金属、检测技术

分类号：R197.2;R319;TS201.6

在线出版日期：2017-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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