食品质量安全管理及国外经验借鉴研究

摘要：

食品安全事关国计民生，对食品质量安全的管理已成为政府和民众关注的热点。随着人们对食品安全的关注和担忧，食品安全问题已经成为业内人士、消费者和政府部门共同关注的焦点，我国在实施和运行食品安全质量控制体系方面还存在着许多不足，还不能跟上市场经济快速发展的步伐。为使我国能在国际食品市场中具有较强的竞争力，应借鉴国外的先进管理经验，在食品生产企业内部也要高度重视和具体实施食品质量管理体系。

关键词：食品质量、食品安全、国外经验、质量管理

分类号：TS201.6;F762.6;F276.44

在线出版日期：2015-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：23-23