浅谈禽流感对鸡蛋价格的影响

摘要：

近年来，禽流感疫情在世界各地频繁暴发，我国也未能幸免。2003年至今，我国约有25个省发生过高致病性禽流感疫情，严重影响社会经济的健康发展，其中对家禽养殖业的打击最为严重。禽流感疫情暴发冲击家禽市场的供给和需求，家禽产品价格波动频繁，鸡蛋价格波动显著。鸡蛋不仅是居民食物消费的重要品种，也是养殖户的主要收入来源，鸡蛋价格的稳定与否不仅关系着消费者的生活成本和质量，也制约着家禽生产和发展。

关键词：禽流感、鸡蛋价格、影响

分类号：S851.631;F127 TS972.1;F752.65

在线出版日期：2014-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：149-149