有机辣椒的栽培技术

摘要：

　　辣椒属一年生草本植物，辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。随着生活水平的提高，人们对农产品质量安全意识日益增强；辣椒采用有机栽培，具有品质好、产量高、无污染等优点，正好符合了人们的消费需求，具有良好的发展前景，容易让消费者和种植者接受，值得发展和推广。

关键词：有机辣椒、生产基地、品种选择、栽培技术

分类号：S31;S511.048;S604

在线出版日期：2013-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：34-34