西北五省农户储藏小麦情况调查研究

摘要：

为了解西北5省农户储藏小麦情况,对小麦品种、储麦数量、储麦装置、进仓处理方式及储藏过程质量损失等情况进行了抽样调查.调查结果显示:不同地区小麦种植的品种、规模及自留储藏情况不同；各地的储麦装置差别不大；小麦使用农药情况与地区分布及小麦是否自留储藏有关；各地对小麦进仓之前的处理状况都是自然晾晒,进仓之后的防鼠与防虫情况有所差异；由于地区不同和储藏时间不同,小麦质量损失情况存在一定差异.通过调查可以看出,西北5省农户储藏小麦的水平不高,质量与品质损失较严重,需要进一步改进.

关键词：农户储藏、小麦、储藏损失、西北

所属期刊栏目：35

分类号：S379;S512(农产品收获、加工及贮藏)

资助基金：公益性行业科研专项项目201003077;杨凌现代农业国际研究院项目A213021005

在线出版日期：2013-07-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：150-153