延长水果贮藏期的方法

摘要：

采收后的水果与生长在树上一样，是一个活的有机体，水果在贮藏过程中，仍然不停地进行呼吸。为了尽可能地保存水果的品质，提高水果抵御外界微生物侵袭的能力，以下方法和措施可有效地确保贮藏期的延长。

机标关键词：贮藏期、水果贮藏

分类号：TS255.3;S609.3;S436.45

在线出版日期：2015-05-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：57-57