贵州省不同规模生猪养殖场生产效率调查及提升建议
生猪产业是贵州现代山地特色高效农业的优势产业之一.当前贵州生猪产业正进入高质量发展阶段,了解贵州省不同规模生猪养殖场生产效率,为有效制定提升生猪养殖场生产效率的发展策略提供参考,从饲料报酬、生产水平、疫病防治、设施设备方面对贵州省9个市(州)35个县104个不同规模生猪养殖场的生产效率进行调查.结果表明:1)小型养殖场对饲料管理更为严格精细,饲料损耗相对较少,但生猪生产性能不及大中型规模养殖场;中型养殖场管理水平相对较好,生产水平整体居中;大型养殖场生产管理技术水平最高,在生产指标上有绝对优势.2)不同规模养殖场均建有相应的标准化管理制度,但大型养殖场在人员分工、疫病防控、精细化管理等方面强于中小养殖场,生产水平更高.3)不同规模养殖场常见疫病的种类大致相同,但因设施设备、饲养管理等方面差异明显,中小养殖场的疫病风险和防疫费用相对较高.4)不同规模养殖场均根据生产需要配套了相应设施设备,基本能满足生产需要.综合认为,大型养殖场的饲养管理水平和生物安全防控水平总体上优于中小养殖场,生产效率相对更高,但中小养殖场尤其是小型养殖场在饲料管理、硬件配套等方面投入的成本相对较低,不同规模养殖场之间具有一定的互补性.未来可从适度规模化发展、加强技术指导服务、完善利益联结机制、推进中小养殖场改造升级、健全基层动物疫病防控体系、整合"政产学研金"力量方面采取措施,以进一步提高生猪养殖生产效率,促进生猪产业高质量发展.
生猪、规模养殖、生产效率、贵州
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S828(家畜)
贵州省生猪产业技术体系建设专项GZSZCYJSTX-02
2024-01-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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