贵州省刺梨产业技术研究进展
刺梨是贵州省极具特色的药食同源植物,在医药、保健品、化妆品和加工食品行业具有广泛的应用前景,刺梨产业是促进林农增收致富的重要产业,对贵州省乡村振兴和农业经济发展发挥重要作用.为促进贵州省刺梨产业发展提供参考,从刺梨的种质资源开发及利用、采后贮藏保鲜技术、产品开发、精深加工技术、加工副产物综合利用方面综述贵州刺梨产业技术的研究进展.
刺梨、产业技术、种质资源、保鲜贮藏、精深加工、贵州
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S609.3;TS254.9;F323
贵州省农业科学院青年科技基金项目
2022-11-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
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