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不同果袋处理对三红蜜柚果实品质的影响

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为三红蜜柚果实品质的提升提供科学依据,以三红蜜柚为试验材料,采用2种不同果袋进行套袋处理,研究其对果实品质的影响.结果表明:不套袋处理的三红蜜柚外果皮在刚成熟时表现为绿黄色,无粉红色,海绵层呈淡粉红色,果肉呈浅红色,单果重为1156.5 g,可溶性固形物11.5%;待挂果到11月,单果重为1216.7 g,可溶性固形物11.3%,外表皮变黄色,果肉变玫瑰红色,不符合三红蜜柚的颜色要求.套袋处理三红蜜柚的外果皮呈粉色,果袋的层数越多,遮光效果越好,外表皮就越细腻、颜色更红,套袋后果实单果重增加,可溶性固形物降低.套三层红褐色纸袋(外1层红色内2层黑色)处理的三红蜜柚果实品质最佳,其外果皮在刚成熟时为粉红色,海绵层呈淡粉红色,果肉呈玫瑰红色,单果重1223.8~1281.6 g,可溶性固形物10.7%~10.9%,商品果率为88%.综合多方考虑,在金华市设施栽培三红蜜柚,需要选用三层红褐色袋进行套袋.

三红蜜柚、套袋、果实、品质、金华

39

S661.1;TS2;TS974.1

浙江省水果产业技术项目;金华市重大重点科学技术研究计划项目

2022-08-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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