10.3969/j.issn.1004-8421.2016.11.072
浅议冷库消毒灭菌技术
随着大量中小冷库的建立,冷库所带来的霉菌污染问题也给果蔬的冷库保存带来了较大的损伤.本文分析了冷库污染的危害性,介绍了消毒灭菌的措施,尤其是臭氧在冷库果蔬储藏中的应用,为降低冷库污染率,提高冷库的应用效果做出借鉴.
冷库、霉菌、消毒、灭菌
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X50;X5
2016-11-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
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10.3969/j.issn.1004-8421.2016.11.072
冷库、霉菌、消毒、灭菌
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2016-11-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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