茭白高产优质栽培技术

摘要：

茭白为禾本科植物，素有“水中参”之称。茭白中含有丰富的氨基酸，不仅食用起来的口感佳，而且宜于被人体吸收，具有很高的营养价值，很受市场欢迎。文章阐述了茭白的特征特性及营养价值，并总结了茭白高产优质栽培技术，以供参考。

关键词：茭白、特征特性、营养价值、栽培技术

分类号：S34;X79

在线出版日期：2015-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：64-64