浓香型白酒生产废水水质及其治理研究

摘要：

泸州是中国白酒金三角核心区域,有近千家酒厂,浓香型白酒生产企业占95％以上.本文通过跟踪某浓香型白酒厂投产四年来生产及污水处理数据,对浓香型白酒生产废水来源、水质特点及其废水处理工艺进行了分析,确定采用"预处理+厌氧+两级AO+沉淀+除磷+斜管沉淀+清水池排放"工艺能使出水水质达到GB 27631—2011《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》中间接排放限值的要求,该方法具有工艺简单、运行费用低、出水水质稳定等优点,在酿酒废水深度处理中具有较强的经济性和工程应用价值,为浓香型白酒企业制订废水处理方法和策略提供了参考.

关键词：浓香型白酒、废水、治理

分类号：TS262.3;TS261.9(食品工业)

在线出版日期：2023-02-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：75-81