白酒国家标准对行业发展的作用分析
介绍了现有白酒国家标准体系及其对白酒行业发展的作用.通过分析往年抽检数据,对白酒行业质量安全发展做出简要分析,阐述这些质量安全问题产生的原因,并给出解决方案.希望通过完善白酒国家标准体系,逐渐提升民众对行业的信心,促进行业稳定发展.
白酒;国家标准;食品质量;年份酒
TS262.3;TS261.7(食品工业)
国家市场监督管理总局食品审评中心研究课题SSZX-2020-SC-04
2021-11-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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