装酒机爆瓶喷冲的研究与改进

摘要：

啤酒瓶中的玻璃渣不仅仅是产品是否合格的问题,更是严重的食品安全问题,产生玻璃渣酒的最主要的设备就是装酒机,而降低玻璃渣酒出现的最重要的措施是爆瓶喷冲.本文针对爆瓶喷冲展开研究,首先分析爆瓶喷冲的控制原理,分析西门子PLC移位程序在啤酒灌装机中的应用;通过爆瓶喷冲、灌半瓶、爆瓶报警等改造,有效降低了爆瓶误检率,实现了玻璃渣酒反馈率为零的目标.

关键词：玻璃渣酒、爆瓶喷冲、PLC移位程序、西门子PLC、爆瓶报警、装酒机

分类号：TS261.3;TS262.5(食品工业)

在线出版日期：2020-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：83-86