中国白酒文化国际认同质性研究
中国白酒国际化问题是近期传播学与跨文化领域的重要研究方向.聚焦网络自媒体文本中对中国白酒的评价,揭示国际消费者对中国白酒文化的认同现状与问题.结果表明,国际消费者普遍对中国白酒文化缺乏认同感,难以接受口味独特的中国白酒,特别是对中国白酒品质、传统酿造工艺、酒精浓度、价格的认知存在偏差.研究结论有望为迫在眉睫的中国白酒文化国际认同问题的解决提供参考.
酒文化、认同、自媒体、质性研究、中国白酒
TS262.3;TS971(食品工业)
四川省高校人文社会科学重点研究基地川酒文化国际传播研究中心项目"基于网络自媒体的中国白酒文化国际认同与传播研究";国家留学基金;成都理工大学中青年骨干教师发展资助计划
2020-07-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
98-103