利用Mintab软件优化燃料乙醇生产发酵条件
研究以31.0%干物液化醪为原料,开展对糖化酶加量、尿素、酸性蛋白酶、pH值对发酵酒精度的影响.结果 显示,糖化酶1.2 kg/t醪、尿素4.0 kg/t醪、酸性蛋白酶0.30 kg/t醪、pH4.5,发酵效果最优,酒精度可达15.82 %vol.
糖化酶加量、尿素、酸性蛋白酶
TS262.2;TS261.4(食品工业)
2020-06-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
65-69
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糖化酶加量、尿素、酸性蛋白酶
TS262.2;TS261.4(食品工业)
2020-06-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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