白酒品评技巧的心得体会

摘要：

结合自身白酒品评经验,阐述了白酒品评的技巧及心得体会,并简要介绍了中国12种香型白酒的品评风味特征.对评酒人员提高白酒品评水平有一定的参考价值.

关键词：白酒品评、技巧、心得体会

分类号：TS262.3;TS971(食品工业)

在线出版日期：2019-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：78-81