饮酒要重视的一些问题

摘要：

在中国传统文化中，酒文化始终贯穿其中。放眼世界，酒作为人们日常生活必不可少的饮品，伴随着人类原始社会一直发展至今。时值21世纪，人类社会的文明程度及科学技术的快速进步，促使人们对于酒产生了更为理性的看法。饮酒程度的不同所带来的结果可好可坏：少量喝酒可以促进血液循环，加快新陈代谢，扩张血管；长期大量饮酒可造成肝脏伤害、胃溃疡、神经系统伤害、情绪易怒、精神恍惚等严重的负面影响。对此，提出在饮酒方面需要从以下几个方面给予重视：(1)个体差异；(2)身心健康；(3)佐餐搭配；(4)白酒中健康成分解析；(5)文明饮酒、科学饮酒的理念。(晓文)

关键词：白酒、饮用、健康、问题

分类号：TS971

在线出版日期：2017-01-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：119-121