全自动石墨消解-ICP-AES法同时测定葡萄酒中铅、铜、铁、锰的研究

摘要：

对用全自动石墨消解-ICP-AES法同时测定葡萄酒中铅、铜、铁、锰的方法进行研究。选择硝酸作为测定介质，并对测定介质的浓度、石墨消解温度、浓缩体积和ICP-AES条件等方面进行方法优化。利用建立的方法测定，葡萄酒中铅、铜、铁、锰的检出限分别为0.01 mg/L、0.002 mg/L、0.05 mg/L、0.002 mg/L，RSD在0.55%～1.03%，回收率在87%～110%。该方法可以实现仪器自动操作，污染低，操作简便、快速,基体干扰小，灵敏度高，结果准确，适合大批量样品的同时测定。

关键词：铅、铜、铁、锰、葡萄酒、全自动石墨消解-ICP-AES法

分类号：TS262.6;TS261.4;TS261.7(食品工业)

在线出版日期：2016-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：119-120