兼香小贵宾郎酒的工艺与风味创新
随着社会的发展,白酒的理性、普通消费成为主流。高性价比、感官协调舒适和独具风味风格的产品成了广大消费者追求的目标。郎酒集团公司根据市场变化,推出了100 mL规格的浓酱兼香型产品45%vol小贵宾郎,该产品结合市场需求,开展了多项工艺技术创新,开创了白酒新的饮用方式,独具风味和高性价比的特点得到了广大消费者的喜爱,成为小包装量酒市场的主要引领者,为公司创造了较大的经济效益和社会效益。
小贵宾郎酒、工艺、风味、创新、白酒
TS262.3;TS261.4(食品工业)
2015-07-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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