复合菌剂对白酒丢糟高温好氧堆肥的影响

摘要：

将具有高效纤维素降解能力和氨化作用的复合菌剂接种到以白酒丢糟为主要原料的堆肥中，通过测定堆积发酵过程各种发酵参数和成分变化，以研究复合菌剂对白酒丢糟高温好氧堆肥的影响。结果表明，在堆肥过程中，接菌堆体比对照（CK）提前2 d进入高温期，且高温期持续时间较对照长。堆肥结束，接菌堆体NH4+-N含量和总氮损失率分别比CK低28.3%、4.1%，而NO3--N含量、有机氮和总氮含量分别比CK高出22.2%、6.6%和7.9%。接菌处理的纤维素降解率、腐殖化指数（HI）和发芽指数（GI）分别比CK高18.7%、113.5%和8.6%。复合菌剂的添加促进了白酒丢糟堆肥化的进行，有效地提高了有机肥的品质。

关键词：白酒丢糟、堆肥、复合菌剂、氮素转化

分类号：X797;TS262.3;S14(轻工业废物处理与综合利用)

资助基金：国家科技支撑计划2011BAC06B12。

在线出版日期：2015-01-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：19-22