2014国际蒸馏酒技术高峰论坛在京举行

摘要：

本刊讯：2014国际蒸馏酒技术高峰论坛于2014年10月13日至15日在北京举行。论坛由中国食品发酵工业研究院、中国酒业协会和国家级国际酿酒联合研究中心主办，法国干邑技术中心、苏格兰威士忌研究院、墨西哥龙舌兰协会、苏格兰国际酿造与蒸馏酒研究中心、俄罗斯伏特加研究中心、日本酿酒协会协办。中国酒业协会副秘书长兼白酒分会秘书长宋书玉、工信部消费品工业司副司长高伏、中国食品发酵工业研究院院长蔡木易、副院长张五九出席开幕式。中国食品发酵工业研究院院长蔡木易、工信部消费品工业司副司长高伏、中国酒业协会副秘书长兼白酒分会秘书长宋书玉、法国干邑技术中心技术部主任Luc LURTON、苏格兰威士忌研究院高级科学家Ian Goodall先后致辞。

机标关键词：蒸馏酒、技术中心、中国、研究中心、食品发酵、副秘书长、工业研究、协会、苏格兰、消费品、威士忌、酒业、酿酒、高峰论坛、法国、白酒、墨西哥、龙舌兰、科学家、开幕式

分类号：TS2;TQ2

在线出版日期：2014-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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