白酒生产企业化验室中理化检验质量的管理
产品及其原辅料的理化指标检测是食品安全中非常重要的环节,每个食品生产企业都需具备自己健全的化验室并做好日常管理及维护工作,才能保证化验检测结果真实、准确.针对白酒生产企业化验室的理化检验项目,对化验室的人员管理、检验设备的管理、化验试剂和标准物质的管理等检验质量管理提出了建议.
白酒、理化检验、质量管理
TS262.3;TS261.7;F27(食品工业)
2014-07-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
107-108
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白酒、理化检验、质量管理
TS262.3;TS261.7;F27(食品工业)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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