吐鲁番葡萄酒产业发展的新方向——酒庄酒
酒庄酒是当前葡萄酒产业发展的新趋势,深入分析了国内外酒庄酒发展现状、吐鲁番葡萄酒产业现状及发展方向,结果表明,吐鲁番葡萄酒产业发展酒庄酒具备地理优势、人文优势、技术优势、葡萄酒市场优势;对发展吐鲁番酒庄酒提了五点建议,为吐鲁番葡萄酒产业发展指出了新方向.
吐鲁番、葡萄酒产业、新方向、酒庄酒
TS262.6;TS261.4;F713.5(食品工业)
新疆维吾尔自治区星火计划项目《农家特色甜酒酿造技术集成及产业化》,项目201151213
2014-07-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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