在“中国白酒169计划项目”验收会上的讲话
中国白酒169计划项目自2007年4月在无锡正式启动以来,经过第一批江南大学和13家企业(为期近5年)、第二批2家研究院和7家企业的承担(为期3年)努力,到今年12月份为止,终于成功完成了各项指标任务.其中,关于"储存对白酒质量的影响"项目,虽然本次没有验收,大家也做了大量的工作,积累了很多数据.在这里我首先代表验收委员会,同时也代表中国轻工业联合会,向为"169项目"辛勤劳作的各位专家、学者、各位企业家、以及中国酒业协会表示衷心的感谢!
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TS262.3;TS261.4(食品工业)
2014-07-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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