桑叶中抑菌有效成分的提取及分离
对桑叶提取物的提取工艺、提取物抑菌活性进行研究,以金黄色葡萄球菌和大肠杆菌为指示菌,以抑菌圈直径为考察指标,优化提取工艺条件,并对桑叶提取物水溶液进行初步分离,分析最佳萃取相。结果表明,桑叶抑菌有效成分提取工艺为:乙醇浓度70%vol,提取温度70℃,提取时间4 h,固液比为1∶30。
桑叶、抑菌、提取、分离
TS2;O652.6(食品工业)
2012-10-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
69-71
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桑叶、抑菌、提取、分离
TS2;O652.6(食品工业)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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