大包装白酒产品净含量测量方法的探讨与改进

摘要：

用绝对体积法测量白酒产品的净含量时,由于挂壁、标准量器的精确度低,使得检验不准确,特别是对于大包装产品,随着测量次数的增多,测量误差更进一步扩大。不同温度下,白酒的净含量会发生变化,即净含量随温度的升高而增加,随温度的降低而减少,但白酒质量不受温度的影响。称重法是测量大包装白酒产品净含量的最佳选择。

关键词：大包装白酒产品、净含量、质量、温度、绝对体积法、称重法

分类号：TS262.3;TS261.4(食品工业)

在线出版日期：2012-08-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：57-58,62