苹果渣酶解发酵制取燃料酒精的工艺研究
以苹果汁厂的废料苹果渣为原料,利用单因素实验或正交试验确定了苹果渣蒸煮、果胶酶酶解及纤维素酶酶解3种处理工艺的优化条件.结果表明,常压蒸煮30min即可最大化地提高还原糖的含量;果胶酶的最适宜作用条件是45℃,初始pH值为3.6,反应时间2.5 h,酶添加量为0.2%;纤维素酶最适宜添加量为0.6%.在上述条件下,苹果渣还原糖的总得率为53.0%,最终得到的乙醇产率可达302.5mL/kg干渣.
综合利用、苹果渣、果胶酶、纤维素酶、发酵、燃料酒精
X797;TS262.2;TS261.4(轻工业废物处理与综合利用)
2012-01-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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