近十年来亚洲国家葡萄酒产业格局变化及主要国家葡萄酒竞争力的演变分析

摘要：

以亚洲国家为研究对象,根据联合国统计司UN-Comtrade、世界贸易组织(WTO)、国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)、国际葡萄酒与烈酒研究机构(IWSR)等数据库提供的世界及亚洲主要国家的葡萄酒生产、销售、进出口贸易等数据资料,分析亚洲葡萄酒的发展格局.运用产业竞争优势理论以国际市场占有率、贸易竞争力指数、显著性比较优势指数作为竞争力判断依据,分析近十年来亚洲主要国家葡萄酒竞争力的演变态势.结果表明,中国大陆、日本是亚洲葡萄酒的主要生产、消费、进口国,但竞争力较弱.以色列、土耳其为亚洲葡萄酒的主要输出国.新加坡和中国香港是亚洲葡萄酒的贸易活跃地区,具有较强的竞争力.中国大陆的葡萄酒应以日本、韩国、中国香港、新加坡作为增加葡萄酒出口的潜在市场,并以调整关税、细分出口市场、把握中国香港的重要作用为提高中国大陆葡萄酒竞争力的方向.

关键词：亚洲国家葡萄酒产业格局、变化、葡萄酒市场、中国葡萄酒、国际竞争力

分类号：TS262.6;F713.5(食品工业)

资助基金：北京市重点项目“葡萄酒庄及葡萄酒技术研发平台建设”D07060501700703

在线出版日期：2012-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：122-130