白酒标准现状及发展研讨
目前我国发布实施的白酒标准以产品标准居多,缺乏白酒酿造环境、原辅料、设施设备、加工工艺、包装材料等相关标准,存在与白酒加工生产脱节的问题,白酒标准体系建设工作有待进一步加强.白酒标准化建设应依托科技创新,延伸标准线,完善标准体系;标准的制订应以市场为导向,重视标准的市场性、前瞻性和可操作性.
白酒、标准、现状、发展、建设
TS262.3;TS261.7(食品工业)
2011-03-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
96-98
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白酒、标准、现状、发展、建设
TS262.3;TS261.7(食品工业)
2011-03-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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