对中国白酒标准化技术与发展的几点建议
相对于中国白酒的历史而言,中国白酒标准化技术的发展明显滞后.提出了白酒标准化发展中的几点建议:一是白酒相关标准应统一基本单位;二是增加营养型白酒国家标准;三是明确年份白酒的定义;四是去除白酒国家标准定义中的"不得加入非自身发酵物质";五是在标准中增加保质期指标.
白酒、国家标准、标准化技术、建议
TS262.3;TS261.7(食品工业)
2010-03-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
124-125
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白酒、国家标准、标准化技术、建议
TS262.3;TS261.7(食品工业)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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