超声波与食盐法结合从啤酒酵母中提取核糖核酸

摘要：

研究超声波提取核酸的影响因素,并对超声波与食盐法联合提取核酸的方法进行了实验,实验结果表明,最佳条件为:酵母浓度3%,破壁时间为35 min,破壁功率为90 w,食盐加量为1.3%.用该方法可使核酸的提取率达90%以上.

关键词：综合利用、啤酒废酵母、超声波法、食盐法、提取、RNA

分类号：TS261.1;X797;Q52(食品工业)

在线出版日期：2007-04-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：97-99