塑料包装材料在啤酒工业中的应用

摘要：

高阻隔型啤酒包装材料具有玻璃啤酒瓶的性能,而且还有轻便、安全、贮运方便,成本低,可回收利用等优点,可代替玻璃啤酒瓶,成为21世纪啤酒行业的主导包装材料.目前,澳大利亚、德国、意大利、美国、荷兰、法国、日本、中国等许多国家已生产和使用塑料啤酒瓶.高阻隔性、多功能保鲜性、无菌性包装材料、纳米复合包装材料将成为21世纪啤酒包装材料研究和应用的重点.(孙悟)

关键词：啤酒工业、塑料包装材料、应用

分类号：TS262.5;TS261.4(食品工业)

在线出版日期：2006-01-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：113-115