白酒生产中净化与过滤技术的应用与研究

摘要：

白酒后处理包括过滤和吸附净化.过滤是指一种分离悬浮液体或气体中的固体颗粒的操作;吸附净化是利用某些固体表面能够从流体的溶液中有选择地吸附凝聚一定的组分,使溶液中的组分彼此分离的操作过程.选择性地应用过滤或吸附净化,或将其结合使用,可使白酒处理达到澄清透明、除杂、脱臭、老熟等.(孙悟)

关键词：白酒、过滤、吸附净化、应用研究

分类号：TS262.3;TS261.4(食品工业)

在线出版日期：2005-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：45-46