10.3969/j.issn.1001-9286.2005.02.004
高产色素红曲霉菌株的选育
以大曲、大曲酒醅、黄水、窖泥作为菌源,经分离、筛选、诱变、菌落形态鉴定和稳定性试验,从中分离筛选得一株产酶、产酒、产色素、产生理活性物质强的红曲霉菌株--MK3.101.根据微生物形态特征初步定为紫红曲霉.(孙悟)
红曲霉、选育、色素
TQ925.7;TS261.1;Q93-33(其他化学工业)
2005-03-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
29-31
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10.3969/j.issn.1001-9286.2005.02.004
红曲霉、选育、色素
TQ925.7;TS261.1;Q93-33(其他化学工业)
2005-03-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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