10.3969/j.issn.1001-9286.2004.03.015
恒沸物、恒沸点与酒精恒沸蒸馏
酒精恒沸蒸馏是在有水酒精中加入第三种物质,如苯、戊烷、环己烷等,使水与添加物形成另一种恒沸物,并先行挥发,而得到无水酒精.该法在蒸馏时不需将原料全部汽化,也不需要很大回流比,只要能做到使新的恒沸物汽化即可,对设备规模的选型和能量消耗均有益.(陶然)
无水酒精、恒沸蒸馏、恒沸物、恒沸点脱水剂
TS262.2;TS261.4(食品工业)
2004-06-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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