白酒酒糟的综合利用及其发展前景

摘要：

白酒酒糟可制取甘油,培养食用菌,提取复合氨基酸及微量元素,提取植酸和植酸钙,提取蛋白质、生产淀粉酶和纤维素酶,生产饲料和肥料等,其中利用酒糟生产饲料和农肥是彻底解决酒糟的最好方法.利用白酒酒糟生产饲料和农肥不但经济效益可观,而且社会效益也无可估量.(孙悟)

关键词：综合利用、白酒酒糟、发展前景、饲料、农肥

分类号：X797;TS261.9;TS262.3(轻工业废物处理与综合利用)

在线出版日期：2004-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：65-67,64