太白酒文化探源

摘要：

陕西省眉县出土距今5800～6000年的粗陶酒具,把我国酿酒历史向前推进了1000多年.太白牌太白酒诞生于斯,她起源于周,兴盛于唐宋,有着3000多年的悠久历史.历代达官显要、文人墨客称道她、传颂她,留下了许多美丽的传说和赞美诗篇.厚重的历史、精湛的技艺、勤劳的人民孕育、丰富和发展了太白酒文化,使她成为历史名酒、中国优质酒而享誉天下.

关键词：酒文化、凤型白酒、太白酒、起源

分类号：TS971;TS262.3

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：81-83