10.3969/j.issn.1001-9286.2003.01.027
玉米酒糟清液回用量的探讨
酒糟清液中含有丰富的蛋白质和氨基酸,清液回流,可为酵母的生长繁殖和发酵提供营养物质.不同的酒精生产工艺,酒糟清液回流量不同:高温蒸煮工艺,酒糟清液回用量为20%~30%;中温蒸煮工艺,回用量一般为40%~50%:LBW工艺及低温液化糖化工艺(液化温度85~95℃),酒糟清液可全回流使用.(晓)
综合利用、酒糟清液、回用量
X797;TS262.3(轻工业废物处理与综合利用)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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