利用木质纤维素生产燃料酒精的研究进展

摘要：

利用木质纤维素生产燃料酒精可改善能源保障,实现能源供应的可持续发展,同时拉动农业及其他相关行业的经济发展.木质纤维素中含有丰富的可发酵生成乙醇的纤维素和半纤维素,利用产纤维素酶的微生物或纤维素酶(Cx酶、C1酶、β-葡萄糖苷酶)将纤维素水解成可发酵性糖,再通过酵母发酵生成乙醇.常用菌株有热纤梭菌(Clostridi-um thermocellum),能分解纤维素,但乙醇产率较低(50%);热硫化氢梭菌(Clostridium thermohydrosulphaircum),不能利用纤维素,但乙醇产率相当高,将两株菌混合发酵,产率可达70%.发酵方法有直接发酵法、间接发酵法、混合菌种发酵法,同时糖化发酵法(SimultaneousSacchariffcation and Fermentation)和非等温同时糖化发酵法(NonisothermalSimultaneous Saccharification and Fermentation)以及固定化细胞发酵法等.(庞晓)

关键词：燃料乙醇、木质纤维素、木糖异构酶

分类号：TS262.2;Q93(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：39-42