10.3969/j.issn.1001-9286.2002.05.034
安琪牌耐高温活性干酵母在酒精生产中的应用
安琪牌耐高温活性干酵母应用于酒精生产具有增殖快、耐高温、耐酸、抗杂菌、活性强、发酵彻底、耐贮存、使用方便等优点.其应用于连续发酵提高淀粉利用率2%以上.
酒精、TH-AADY、生产工艺
TS262.2;TS261.11;TS261.4(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
85-86,84
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10.3969/j.issn.1001-9286.2002.05.034
酒精、TH-AADY、生产工艺
TS262.2;TS261.11;TS261.4(食品工业)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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