10.3969/j.issn.1001-9286.2002.02.012
白酒固形物超标的原因及预防措施
白酒固形物超标的原因主要有酿酒工艺不当、水质、添加剂、贮存容器、包装容器及贮存时间短等.预防措施有控制生产工艺条件、保证勾兑用水质量、选用高质量添加剂、选择最佳吸附工艺、选择最佳贮存容器及保证包装容器质量等.(一平)
白酒、固形物、质量、预防措施
TS262.3;TS261.4(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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10.3969/j.issn.1001-9286.2002.02.012
白酒、固形物、质量、预防措施
TS262.3;TS261.4(食品工业)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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