适应酒精新标准,进一步去除杂醇油

摘要：

杂醇油对人体健康有危害,食用酒精的生产应严格控制其指标.新国标列出了正丙醇的指标,对酒精的质量要求更高.采用多塔蒸馏机组,维持取油酒精度在75%～80%(v/v),有针对性地排除正丙醇,兼顾其他杂醇的抽出,导入纯化塔,从其项部排出系统,因纯化塔顶部酒度在30%(v/v),有利于正丙醇排出.该工艺效果显著,杂醇油指标达到或超过国标特级酒精标准.(一平)

关键词：特级酒精、杂醇油、正丙醇、多塔蒸馏

分类号：TS262.2;TS261.4(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：52-53