10.3969/j.issn.1001-9286.2000.04.044
热烈祝贺”酿酒科技”20岁的生日暨出版发行1 00期
@@ <酿酒科技>杂志创刊于1980年3月,今年迎来了她20岁的生日,又是出版发行100期.”酿酒科技”杂志内容丰富,有专家论谈、微生物、制曲、名优白酒、小曲白酒、啤酒、黄酒、果露酒等生产工艺技术的经验介绍,这些经验来自无数无私奉献的专家、学者、读者和酿酒技杂志社的领导,是全体同志们辛勤耕耘的结果.他们为了民富国强,为我国”制曲酿酒”技术后推广应用做出了卓越贡献.
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2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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